Gemüse aus unserem Marktgarten:

Gemüse und Obst/Beeren bauen wir auf permanenten Beeten im „No dig System“ auf 1400m2 (das meiste Freiland aber auch ein Folientunnel) an. Wir haben ca. 50 verschiedene Gemüsearten von Salaten über Fisolen, Erbsen bis zu Tomaten, Zucchini, Süßkartoffel, Spargelsalat, Erdbeeren, Mairüben und Physalis und noch so vieles mehr… von den meisten Arten gibt’s dann auch noch verschiedene alte und Raritätensorten sodass eine wirkliche Vielfalt entsteht! Die Bewirtschaftung ist naturnah, regional, kleinstrukturiert, vielfältig, bodenschonend, ressourcenschonend und zukunftsorientiert. Wir düngen nur mit Kompost, Mist, Pflanzenjauchen, Steinmehl und effektiven Mikroorganismen. Der gesamte Anbau von der Anzucht bis zur Ernte findet ganz ohne künstlich Mittel statt. Durch eine nachhaltige Sortenauswahl, langsames Wachstum und gute Bodengesundheit schmeckt unser Gemüse viel intensiver und ist gehaltvoller an Inhaltsstoffen. 

Verkauf und Abholung:

Verkauf von Gemüse, Pilzen, Microgreens, Eier, Honig, Sonne im Glas
(Salat, Gurken, Letscho, uvm.), Brände. Direkt beim Garten in unserem Stadl. (ohne Bestellung) 

jeden Freitag (Mai - November) von 13:00 bis 18:00 Uhr.


• Gemüsekiste: Für alle die unsere Gemüsevielfalt gesichert haben wollen. Kurzfristig oder Abo möglich! Nichtbindend (das heißt kann jederzeit abund anbestellt werden)! Gemüse das nicht gewollt wird kann getauscht werden!
Bestellung: Donnerstag 19:00 Uhr und
Abholung: Freitag (Mai-November) von
13:00 bis 17:00 Uhr


• Selbstbedienungskühlschrank: beim Garten neben der Straße, Edthof 18, Grünau. Immer frisch gefüllt mit Gemüse, Eier und Honig.

24/7


• Jungpflanzenmarkt: Im Frühjahr findet auch immer ein  Jungpflanzenmarkt mitJungpflanzen aus eigener Erzeugung statt. Viele Raritäten, Tomaten usw.

Kisteninfo

Abokiste: (Freitag ab 13:00 Uhr abholbereit)

Ein normales Kisten Abo kostet 20 €/Kiste. Es gibt aber auch die Möglichkeit eine kleinere Kiste zu beziehen um 13 €. Weiters gibt es auch die Möglichkeit nur alle 14 Tage eine Kiste zu nehmen. Die Erntesaison beginnt Anfang Mai und endet Mitte Dezember. (32 Wochen)

  • Abo Kiste: 20 €/Woche

 

  • Kleine Abo Kiste: 13 €/Woche

 

  • 14-tägige Abo Kiste (20€ Kiste oder 13€ Kiste)

Zahlung:

Einfach bei Aholung bar bezahlen oder überweisen (halbjährlich oder jährlich). Falls sie ein Abo nicht mehr wollen, ist abbestellen grundsätzlich immer möglich. Für uns, zur Planung ist es aber besser, wenn dies eine Woche vor Beendigung geschieht.  

Ganzjahres Abos helfen uns sehr, um das ganze Jahr gut planen zu können, und uns somit mit mehr Zeit und finanzieller Sicherheit dem Garten widmen zu können.  

Kisteninhalt:

Eine Kiste beinhaltet immer 5 bis 8 verschiedene Gemüsesorten. 2024 wird's auch das ein oder andere mal Pilze und Microgreens in der Kiste geben. Der Inhalt der Kiste wechselt wöchentlich. 

Die Abokiste hat eine ausgleichende Wirkung, das heißt im Frühjahr und Spätherbst wird der Gemüsewert evtl. etwas unter dem Geldwert der Kiste liegen und  in den  restlichen Monaten wird der Gemüsewert den Geldwert übersteigen…. In Summe bekommen sie mit einem Gemüseabo aber mehr Gemüse mit ihrem Geld, als wenn sie alles einzeln kaufen würden. Geerntet wird was reif ist und Saison hat. Salate sind in jeder Kiste geplant. Durch unseren Folientunnel können wir auch schon sehr früh in die Tomaten und Paprika Saison starten. Von jeder Gemüseart haben wir immer verschieden Sorten im Programm. Viele Sorten und Arten kann man in einem Supermarkt gar nicht kaufen. 

In jeder Gemüsekiste gibt’s auch einen Infozettel zu den aktuellen Sorten und natürlich immer eine Rezeptidee. 

Tauschkiste:

Bei der Abholung steht immer eine Tauschkiste bereit. Hier kann man, wenn man mal etwas nicht mag oder braucht, Gemüse gegen Gemüse tauschen. 

Die Abokiste ist die sicherste und günstigste Form um an die Vielfalt von unserem Gemüse zu kommen! 

 

Gemüsekiste auf Bestellung:

Gemüsekisten können auch kurzfristig zu den oben genannten Infos bestellt werden! Am Besten per SMS oder Whatsapp! 

 

Gemüseverkauf:

Jeden Freitag von 13:00 bis 18:00 Uhr. Einfach vorbeikommen! 

 

Whats App Gruppen:

Es gibt 2 Whatsapp Gruppen in die alle Kunden, die wollen, beitreten können. Eine ist für den Austausch über Rezepte und Gekochtes und zur Diskussion über Gemüse, Garten und Essen! 

Die andere ist für die Info über den aktuellen Kisteninhalt, gerade erhältliches Gemüse, und sonstige Nachrichten von uns. In dieser Gruppe können nur wir etwas schreiben. 

 

Offene Fragen:

Jederzeit einfach Anrufen, Whatsapp, Sms,, ….  Wir sind auf Facebook, Instagram und haben jetzt auch eine eigene Homepage: sunnseitgarten.at

Andrea und Martin Drack, Edthof 18, 4645 Grünau, Tel.: 0660/4777591

 

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Kontakt

Telefon: 0660/4777591

E-mail: andrea.drack@icloud.com

Anschrift: Edthof 18, 4645 Grünau

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